Lean Supermarkt
Non Value Adding Activities & Value Adding Activities
Oplossing
Kassaloze supermarkten zou een ideale oplossing zijn. Via het bedrijf AiFi is dit mogelijk. Dit systeem bestaat uit camera's die de bewegingen van klanten in de winkel volgen. Deze camera's detecteren wanneer mensen een product pakken, zodat hun virtuele winkelmandje automatisch wordt bijgewerkt. Als klanten eenmaal de winkel verlaten, krijgen ze via de AiFi-app automatisch een digitale rekening.
Helmond Brainport Smart District
House of Quality
Kassa
Bottleneck, Cycle time, SMED & Poka yoke
SMED oplossing
Aan de hand van zelfscanners kan de klant de producten direct scannen en in de boodschappentassen doen. Op deze manier hoeft de klant niet meer alle producten op de toonbank te leggen en in te laden tijdens afrekenen. Wat voor een kortere Cycle time zorgt, aangezien de caissière en de volgende klant hier niet meer op hoeven te wachten.
Poka yoke oplossing
Alle producten die men in een winkelwagen stopt worden automatisch toegevoegd aan hun virtuele winkelwagen. Als men iets eruit haalt wordt dit ook automatisch uit de virtuele winkelwagen gehaald.